火鍋底料炒料機(jī)操作時的細(xì)節(jié)問題
1、將鍋清洗干凈,投入物料。
2、打開加熱按鈕,加熱產(chǎn)品至設(shè)定溫度。
3、至設(shè)定溫度為節(jié)省模式,可關(guān)閉一組閥門,用另一組閥門出氣保持恒溫至產(chǎn)品需要程度方可。
4、產(chǎn)品加熱到所需要程度,關(guān)閉電源,取出產(chǎn)品即可。
5、如果是可傾是的夾層鍋,如需取汁,可旋轉(zhuǎn)手柄使鍋體傾斜,倒出湯汁即可。再旋回正常水平位置。
我公司生產(chǎn)的炒料機(jī)主要特點(diǎn):結(jié)構(gòu)合理,有溫度表,操作方便,全自動炒料機(jī)價格表,功效高。由于此型炒鍋是封閉式的,控制熱氣外散,起到既蒸又炒的作用,從而加快了炒籽速度。炒料機(jī)的另一個優(yōu)點(diǎn)是可以不斷的連續(xù)翻轉(zhuǎn)式工作,被炒的物料不斷翻動,使其表面能夠均勻地與鍋面接觸,全自動炒料機(jī)供應(yīng),避免了平底炒鍋炒籽生熟不勻,濟(jì)寧全自動炒料機(jī),易焦等缺陷,從而提高了出油率和油品質(zhì)量。本機(jī)與自動炒制機(jī)和板框?yàn)V油機(jī)組成中小型榨油加工生產(chǎn)線,從而使中小型榨油設(shè)備達(dá)到了省工、節(jié)能、出油多、油質(zhì)好的自動化程度。經(jīng)近10年的用戶使用效果證明,本公司設(shè)備是榨油機(jī)械中理想的換代產(chǎn)品。
火鍋底料炒料機(jī)操作時有哪些注意事項(xiàng)
1、本設(shè)備需要由正規(guī)培訓(xùn)人員穿戴安全工作服裝操作。
2、設(shè)備清洗嚴(yán)禁水沖,電磁電源注意防水防潮。
3、設(shè)備需提供好的電源,電源缺相會造成電機(jī)燒毀。
4、設(shè)備停用,保持整潔衛(wèi)生,注意防潮。
5、設(shè)備需由人員定期保養(yǎng),液壓站需定期更換抗磨液壓油。各軸承、鏈接機(jī)構(gòu)定期注油,螺絲定期緊固。
6、設(shè)備操作發(fā)生異常應(yīng)立即聯(lián)系維修人員,如故障不能自行排出請聯(lián)系廠家售后。
7、控制面板操作流程。打開電源開關(guān)和風(fēng)機(jī)開關(guān),待電腦自檢完成后(大概3秒鐘)信息顯示歸零,可以按攪拌啟動按鈕及加熱檔位進(jìn)行攪拌和加熱,旋動攪拌調(diào)速按鈕調(diào)整攪拌速度。停機(jī)前注意保持風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)3-5分鐘,以確保線盤降溫。停機(jī)需要斷電。
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