夏季蛋雞日糧中添加適量碳酸氫鈉,可提高產(chǎn)蛋率和蛋殼強度。試驗證明,在25~30℃時,環(huán)境溫度每升高1℃,產(chǎn)蛋率降低1.5%,蛋重下降0.3g長期高于22℃會使蛋殼變薄,蛋重降低。冉汝俊等(1990)在夏季用53周齡蛋雞進行試驗,3000目小蘇打,試驗組每只蛋雞每天在基礎(chǔ)日糧(含鹽0.2%)中添加0.3g碳酸氫鈉,對照組不添加碳酸氫鈉,日糧含鹽0.3%。結(jié)果試驗組比對照的產(chǎn)蛋率、蛋殼密度、蛋殼百分比和蛋殼厚度分別提高11.15%、0.20%、1.10%和3.57%,產(chǎn)蛋率差異顯著(P<0.05)。劉深亭等(1987)用京白蛋雞,在夏季日糧中添加0.5%的碳酸氫鈉,結(jié)果提高產(chǎn)蛋率3.3%,蛋殼品質(zhì)增加0.55比重級別,血液堿貯提碳酸氫鈉(6張) 高45mg/L。
小蘇打——磁性材料
MnCO3是制備磁性材料的主要原料,而工業(yè)上可以用碳酸氫鈉溶液制碳酸錳沉淀。
其反應(yīng)原理:碳酸氫鈉在水中會電離,主要電離成鈉離子和碳酸氫根離子,碳酸氫根離子又會部分電離,電離出碳酸根離子和氫離子,小蘇打,所以碳酸氫鈉溶液中會存在碳酸根離子,碳酸根離子會和錳離子結(jié)合,生成碳酸錳沉淀,一旦沉淀生成,溶液中但碳酸根離子就少了,這樣溶液就失去平衡了,所以,為了達到平衡,剩下但碳酸氫根離子又會電離,再次生成一些碳酸根離子,印染用超細小蘇打,然后再產(chǎn)生沉淀,以此循環(huán),直到錳離子沉淀完或碳酸氫根用完。
小蘇打——發(fā)泡劑
碳酸氫鈉是一種白色的吸熱型的無機發(fā)泡劑,其分解溫度約為100-140℃,并放出部分CO2,到270℃時失去全部CO2,發(fā)氣量為115±5?ml/g?(STP)?。小蘇打發(fā)泡分解比較平緩,其分解產(chǎn)物主要為CO2,不會腐蝕生產(chǎn)加工設(shè)備,其分解殘留物為白色,不影響產(chǎn)品的色澤,而且泡制品泡孔小、白度好。
加一點小蘇打在洗面奶里,或者用小蘇打和燕麥片做面膜,食用小蘇打,有助于改善肌膚;在洗發(fā)香波里加少量小蘇打,可以清除殘留的發(fā)膠和定型膏。
刷牙時在牙膏上加上一點小蘇打,能有效去牙銹和牙菌斑。反復(fù)幾次,牙齒潔白如玉。
除焦:把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上,
祛霉:電冰箱出現(xiàn)霉味時,
褪黃:絲綢衣服熨黃時,可用少許小蘇打調(diào)成糊狀涂于焦黃處,待水蒸發(fā)后,再墊上濕毛巾熨燙一下,焦黃痕跡便可消失。
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