恩施零號土豬肉-農發(fā)(圖)

詢盤留言 |投訴|申領|刪除 產品編號：588131938 更新時間：2024-12-02

湖北農發(fā)零號食品有限公司

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豬肉的蛋白質含量平均在13.2%左右，因豬的品種、年齡、肥瘦程度以及部位不同而有所差異。例如：豬里脊肉蛋白質的含量約為21%，后臀尖約為15%，肋條肉約為10%，奶脯僅為8%，從這里也可以看出豬瘦肉比肥肉的蛋白質含量要高。而豬的皮膚和筋腱主要由結締組織構成。結締組織的蛋白質含量為35%-40%，而其中絕大部分為膠原蛋白和彈性蛋白。

據(jù)悉，金匯鮮旗下運營品牌——零號土豬系國內特色土豬市場極具潛力的知1名高1端品牌，二十余年專注恩施土豬養(yǎng)殖與生產，致力于為消費者提供更安全、更健康、更美味的生態(tài)產業(yè)特色農產品。新工廠的建立意味著零號土豬新零售市場的新面貌。疫情當下，生產車間堅決響應防疫指揮部要求毫不懈怠。開業(yè)典禮簡約并不簡單，恩施零號土豬肉，未來對金匯鮮來說更是任1重道遠，希望更多合作伙伴同金匯鮮一起攜手在生鮮市場再掀熱潮!

你也許見過野豬，但見過真正的野土豬嗎？這就是傳說中神氣的小野土豬，這是東北長白山野豬與藏香豬、黑豬等優(yōu)1質豬種雜交改良后的di三代品種哦！在幼生期，仍保留有野豬的天然迷彩條紋，還能讓人們感受到濃濃的野性。由于品種的特殊性，這種豬生長周期緩慢，超過一年以上，大點的要500多天呢。豬農多將其放牧于山野，采取圈養(yǎng)與放養(yǎng)相結合的養(yǎng)殖方式：日間在山野放養(yǎng)，夜間或雪雨天氣回棚舍圈養(yǎng)。這種豬的生長成熟期一般為12到18個月，自然生長到150-180斤。

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